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ロシアなごはん

ソチオリンピックが終わり、
“一人ソチオリンピック”なんぞやって楽しんでる私

実はロシア音楽が大好きです
中2の時に、
ラフマニノフのコンツェルト2番(浅田真央ちゃんの曲)を聴き、
大変な衝撃を受け、
それ以来ロシア物、
特にラフマニノフとスクリャービンが大好きなんです。

たまにはロシア料理も良いかな??と、
”ぺリメニ”というロシアの水餃子みたいなのを作りました。

皮も手作りです。
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この日は夫がいたので捏ねたりする作業をやってくれた
中身は合びき肉に玉ねぎのみじん切りです。
簡単

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くるっと巻き込んで茹でるだけ。

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赤いスープもあって、
結構ロシアーな気分

ぺリメニはサワークリーム、ディル、レモンで食べると、
超美味です
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24個作ったけど、二人でもふもふ食べて、
あっという間に完食でした

そういえばポーランドにもピエロギって、
餃子みたいなのあったなー
どんなん??と思われる方はこちら

餃子みたいな料理って世界のどこにでもありますねー

ぺリメニ食べてたら、夫が、
“そーいえば昔松本楼でバイトしてて、
偵察でバイカルに行ったなー。
頼んだものにピロシキがついてきたけど、
ドーやって食べるのかわかんなくて残したー”
と、話してました

んじゃ今度ピロシキ作っちゃるよ


私のおススメのロシア音楽は・・・

ラフマニノフ ピアノコンツェルト3番←麻薬のようです
               2番の方がメジャーですがこっちが好き。
 
        音の絵op39←特に2番が、”ロシアの憂鬱”って
                  感じでたまりません。
        有名なヴォカリーズ。聴いてて涙が出ます。
スクリャービン ピアノソナタ3番←やばいです。

他にもたーくさんありますが、
機会があれば聴いてみてくださいね
     

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いまごろ初詣

よくよく考えたら、
今年はまだ初詣をしていなかったー

ということで2わんと一緒に成田山へ
ちょうど今日まで”梅まつり開催”とのこと。
わーい、楽しみだにゃー

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今日も結構な人出です。

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境内へ上がっていくと・・・
なんかやってるなーと近づいてみたら、
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”氷彫展”をやっていて、みなさん制作中でした。

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いろんなのがあってきれいでした。
結構寒かったから解けなくていいのかな??

さてさてお目当ての”梅”を観に公園へ。

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ここの入り口にはワンコお散歩NGの看板があるのです
なのでいつも社務所の方に許可を頂いてから入ってます。

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この上の方で野点やってました。
思ったより梅は少なくて、ちょっと残念
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でもきれいな花が咲いてて心が和みました。

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2わんも記念に

ぐるっと散歩して、最後におみくじ
なにせ昨年12月に来た時、”凶”でしたから私
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↑ 前回のおみくじ

さぁ~今日はどうでっしゃろ

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おっ、“吉”でしたー
少し良くなってて良かった~
おみくじのわきに“うなり”君が
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成田市のゆるキャラだったと思う。
うなぎと成田空港だったっけな????

このあと参道にある”近江屋”さんへ。
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こちらはな、な、なんと店内わんこOKなんですよー

久々にうな重食べましたーうまかったよん。
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このあと酒饅頭とお煎餅&七味唐辛子を購入
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ふわふわで甘さもほどよい酒饅頭。
印は”成田山門前 仁勇”とあります。
美味かったよー

ちょっとおそくなりましたが、
今年も楽しい一年になりますよーに















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春っぽく

みなさんは春を色に例えると何色ですか
私は・・・

黄色です

因みに夏は紫っぽいブルー、秋はレンガ色、
冬は赤です

春の花で一番好きなのがミモザ
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毎年”道の駅沼南”で買ってます。
ホントは家に植えたいのですが、
何しろ8~15mの巨木になってしまうので、
切り花で我慢

花言葉は”感じやすい心、豊かな感受性”
いいね~

ミモザは別名アカシアです。
私は“ミモザ”って呼ぶ方が好きです。
この後ドライフラワーにして、
今年はポプリに入れてみようかと考えとります

春っぽくってことで、
春っぽい色のごはんを作ってみました
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サーモンとディルのパスタとはっさくのハムのサラダです。
ちとパスタの盛り付けが雑になっとりますが・・・

さらに春っぽく・・・ってことで・・・
2わんもトリミングしてさっぱりしてきました

直前の写真
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前回の怒りの表情から・・・

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すっきり、つんつるてんになりましたー
同じ犬とは思えん
一枚毛皮を脱いで身軽になったのか、
動きもめちゃくちゃ機敏です

春は花粉さえなければサイコーなのになぁ
と思いながら、
今日もマスクしてお散歩行ってきます






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