たけのこ掘り

我が家の春の恒例行事・・・・

”たけのこ掘り”

本日行ってまいりました

去年から成田空港近くの
”芝山観光たけのこ園”に出没しております～

　このすがすがしい竹林
　この上空をでっかき飛行機が
　　　　　　　　　　　飛んでました

昨日openでしたが、相当お客さんが来たようで、
今日は穴ぼこだらけ

でも足の裏ででごそごそ探ると、
あるよ～～～たけのこ

でも今年は雨が少ないせいか、
去年より小ぶりかなぁ・・・

　　見つけたよん

なんだかんだ２時間近くいまして、
収穫は・・・

　いろんなサイズ

さっそくゆでて灰汁抜きしてます。
小さいのは焼いて、オリーブオイルと塩で頂きます
これがうまいんだ～～

大きいのはマリネにして、明日から食べます。
残りはたけのこごはんや煮物かな？？

入園料大人５００円/一人
たけのこ　1kg350円　　　　　　で、
今日は5kgでした

灰汁が少ないからえぐみもなくておいしいよ～★
だからたけのこ掘りは止められない